13:51 08.02.2018
Салат с креветками и моцареллой
Ингредиенты на 2 порции:
  • 10 креветок
  • 100 г моцареллы
  • 10 помидорок-черри
  • 6 перепелиных яиц
  • листья салата
для соуса:
  • 2 столовых ложки оливкового масла
  • 1/2 чайной ложки горчицы
  • соль по вкусы
  • майоран и базилик по щепотке

Листья салаты вымыть, просушить, выложить на тарелку.
Креветки разморозить. Можно залить кипятком, дать им разморозиться и вынуть из воды. Яйца отварить вкурутую, охладить, почистить.

Моцареллу разрезать на мелкие кусочки, выложить на листья салат, затем положить половинки яиц, половинки помидорок, сверху положить креветки.

Для соуса: соединить масло, горчицу и специи, хорошо перемешать. Полить заправкой салат.

Салат такой же , как и первый только без моцареллы и листья салат другие.

Креветки в салате обычно подаются без головы. Это для фото решила их оставить
Салат с креветками и капустой.

Ингредиенты на 2 порции:
  • 200 г пекинской капусты
  • 1 сладкий перец
  • 1 столовая ложка кунжута
  • 6-8 короллевских креветок
  • зелень петрушки по вкусу
для соуса:
  • 2 столовых ложки оливкового масла
  • соль по вкусу
Капусту нашинковать, перец нарезать полукольцами, порубить петрушку, посолить, перемешать, сверху выложить креветки, предварительно размороженные.
головы у креветок обязательно отрезать. Для фото решила оставить.
Заправить оливковым маслом.


13:59 05.02.2018

Ингредиенты:


30 г муки

4 столовых ложки сахара

2 яйца

3 столовых ложки какао

100 г сливочно-растительного масла


Масло растопить, добавить какао, муку. Яйца взбить с сахаром, соединить с мукой. Перемешать. Выпекать в формочках, предварительно смазать маслом или в бумажных, присыпанных мукой.

Печь 20-25 минут при температуре 150-160 градусов.



Готовые мафины присыпать сахарной пудрой.https://an-made.blogspot.com/2018/02/blog-post_4.html

16:41 02.02.2018

Ингредиенты:

  • 200 г куриных сердец
  • 3 куриных яйца
  • 1 небольшпя луковица
  • перья зелёного лука
  • 3 столовых ложки майонеза
  • соль по вкусу
  • чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка уксуса
13:57 01.02.2018

Ингредиенты:

тесто:

  • 250 г муки
  • 125 г сливочного масла
  • 6 желтков
  • 10 г майонеза
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 50 г сахара
  • пакети ванильного сахара

прослойка:

  • 4 белка
  • 200 г сахара


крем:

  • 150 г сливочного масла
  • 250 г вареной сгущенки


Читати далі...

Мы — это то, что мы публикуем
Загружайте фото, видео, комментируйте.
Находите друзей и делитесь своими эмоциями.
Присоединяйтесь
RSS Анна Бердниченко
Войти
MAIL.ONLINE.UA
Устали от спама и рассылок?
Нужен бесплатный и надежный почтовый ящик?
Зарегистрируйтесь сейчас.
Это займет у вас не больше 2 минут.
СОЗДАТЬ ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК
Спасибо, но больше не показывайте мне это окно!