13:51 08.02.2018
Салат с креветками и моцареллой
Ингредиенты на 2 порции:
  • 10 креветок
  • 100 г моцареллы
  • 10 помидорок-черри
  • 6 перепелиных яиц
  • листья салата
для соуса:
  • 2 столовых ложки оливкового масла
  • 1/2 чайной ложки горчицы
  • соль по вкусы
  • майоран и базилик по щепотке

Листья салаты вымыть, просушить, выложить на тарелку.
Креветки разморозить. Можно залить кипятком, дать им разморозиться и вынуть из воды. Яйца отварить вкурутую, охладить, почистить.

Моцареллу разрезать на мелкие кусочки, выложить на листья салат, затем положить половинки яиц, половинки помидорок, сверху положить креветки.

Для соуса: соединить масло, горчицу и специи, хорошо перемешать. Полить заправкой салат.

Салат такой же , как и первый только без моцареллы и листья салат другие.

Креветки в салате обычно подаются без головы. Это для фото решила их оставить
Салат с креветками и капустой.

Ингредиенты на 2 порции:
  • 200 г пекинской капусты
  • 1 сладкий перец
  • 1 столовая ложка кунжута
  • 6-8 короллевских креветок
  • зелень петрушки по вкусу
для соуса:
  • 2 столовых ложки оливкового масла
  • соль по вкусу
Капусту нашинковать, перец нарезать полукольцами, порубить петрушку, посолить, перемешать, сверху выложить креветки, предварительно размороженные.
головы у креветок обязательно отрезать. Для фото решила оставить.
Заправить оливковым маслом.


Мы — это то, что мы публикуем
Загружайте фото, видео, комментируйте.
Находите друзей и делитесь своими эмоциями.
Присоединяйтесь
RSS Анна Бердниченко
Войти
facebook.com
Присоединяйтесь к нам, и
узнавайте самые интересные новости мира и вдохновляйтесь каждый день!
Спасибо, но больше не показывайте мне это окно!